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层别法-图文详解-备用

2020/03 22 20:03

层别法是品管七大手法之一,在质量管理中,我们常用层别法来分析质量问题的规律和原因,从而有目的地采取纠正措施,解 […]

作者 arnon - 分类 食品质量安全 - 发表评论

关于食品委托加工的相关法规文件汇总-转载

2020/03 22 20:03

  GB7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 4.1.6.1.3 受其他单位委托 […]

作者 arnon - 分类 食品质量安全 - 发表评论

QC品管七大手法-对应内容-实战

2020/03 22 19:03

一、检查表 检查表就是将需要检查的内容或项目一一列出,然后定期或不定期的逐项检查,并将问题点记录下来的方法,有 […]

作者 arnon - 分类 食品质量安全 - 发表评论

FDA关于异物说明-涉及坚硬或尖锐异物的掺假食品-CPG 555.425节-谷歌自动翻译译文

2020/02 20 11:02

背景:食物中坚硬或尖锐的异物可能会造成创伤,包括口腔,舌头,咽喉,胃和肠组织的撕裂和穿孔以及对牙齿和牙龈的损害 […]

作者 arnon - 分类 食品质量安全 - 发表评论

康熙与图尔图的对话其中蕴含管理学,你品,你细品…..

2020/02 07 20:02

https://v.youku.com/v_show/id_XNDQwMzMxMTM1Mg==.html 说话 […]

作者 arnon - 分类 管理学问 - 发表评论

“非典”真的是吃野味吃出来的吗?

2020/01 23 09:01

如果要在我三十多年的人生路上找寻一段难以忘怀的岁月的话,2003年的“非典”事件应当列居首位。十几年的时间足以 […]

作者 arnon - 分类 食品质量安全 - 发表评论

如何预防毛发混入-现场质量管理

2020/01 15 14:01
作者 arnon - 分类 食品质量安全 - 发表评论

全球食品安全倡议继续承认我国HACCP认证

2020/01 02 09:01

国家认证认可监督管理委员会与全球食品安全倡议(GFSI)16日在2019年全球食品安全倡议中国主题日上签署合作 […]

作者 arnon - 分类 食品质量安全 - 发表评论

卫生标准操作程序(SSOP)——卫生标准操作程序内容-重温

2020/01 02 09:01

SSOP至少包括8项内容:     1、与食品接触或与食品接触物表面接 […]

作者 arnon - 分类 食品质量安全 - 发表评论

标准作业流程SOP详解,附流程图绘制规范

2019/12 29 21:12

什么是SOP? Standard Operation Procedure 所谓SOP,是 Standard O […]

作者 arnon - 分类 食品质量安全 - 发表评论
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